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神戸下町月記

神戸の下町に住む人が月に一度程度更新するから月記

ヨーグルトファクトリーを買った

物欲

なんとなく一番高いプレミアムというやつを買った。

www.amazon.co.jp

届いたその日に意気揚々とヨーグルトを作ってみたが撃沈…。
敗因は気温の低さと、種菌としたヨーグルトの少なさかな?

次は牛乳を常温に戻す(レンチンする人もいるらしい)のと、
種菌のヨーグルトを多め(とりあえず80mlぐらい)にしてリベンジ。

あとはどうせだから安いプレーンヨーグルトじゃなくてR1とかを使おう。