ヨーグルトファクトリーを買った

なんとなく一番高いプレミアムというやつを買った。

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届いたその日に意気揚々とヨーグルトを作ってみたが撃沈…。
敗因は気温の低さと、種菌としたヨーグルトの少なさかな？

次は牛乳を常温に戻す（レンチンする人もいるらしい）のと、
種菌のヨーグルトを多め（とりあえず80mlぐらい）にしてリベンジ。

あとはどうせだから安いプレーンヨーグルトじゃなくてR1とかを使おう。